Información del producto:
Ghee ecológico elaborado mediante la clarificación lenta de mantequilla, eliminando prácticamente la lactosa y las proteínas lácteas. Muy utilizado en cocina ayurvédica y saludable por su sabor intenso, estabilidad a altas temperaturas y fácil digestión.

Composición:

• 100% mantequilla ecológica clarificada (ghee)

Recomendaciones de Uso:

• Ideal para cocinar, saltear o untar
• Excelente alternativa a mantequilla y aceites refinados
• Muy estable para altas temperaturas
• Conservar en lugar fresco y seco

¿Para qué se utiliza principalmente?:
Producto grasa saludable tradicional, utilizado para:

• Cocinar a altas temperaturas sin degradación rápida
• Aportar sabor intenso y cremoso
• Facilitar digestión frente a mantequilla convencional
• Cocina ayurvédica y alimentación funcional