Información del producto:
Aceitunas ecológicas aliñadas al estilo tradicional “gazpacha”, elaboradas artesanalmente en la Comunidad Valenciana. Producto no pasteurizado y al natural, lo que mantiene su sabor auténtico y su fermentación natural.

Composición:

• Aceitunas ecológicas
• Aceite de oliva virgen extra
• Pimentón, ajo y especias mediterráneas
• Vinagre de manzana
• Agua y sal marina
  (sin sulfitos añadidos)

Recomendaciones de Uso:

• Listas para consumir como aperitivo
• Ideales para tapas, ensaladas o tablas
• Conservar en frío una vez abiertas
• Al ser fermentadas, mantener su líquido para preservar propiedades

¿Para qué se utiliza principalmente?:
Producto aperitivo saludable y fermentado, utilizado para:

• Picoteo natural y sin ultraprocesados
• Aportar grasas saludables (AOVE)
• Favorecer la microbiota gracias a fermentación láctica
• Sustituir snacks industriales por opciones reales