Información del producto: Levadura seca activa sin gluten para la elaboración de panes, pizzas, bolladería y masas fermentadas. Pack de 2 sobres de 10 g. Marca Schär. Sin gluten y sin lactosa.

Composición: Levadura deshidratada, emulgente: monoestearato de sorbitano. Sin gluten. Sin lactosa. Apta para dietas veganas y vegetarianas.

Recomendaciones de uso: Disolver en agua tibia antes de añadir a la masa o mezclar directamente con la harina. Ideal para pan casero, pizza y focaccia sin gluten. Conservar en lugar fresco y seco.