Información del producto: Miso blanco de arroz Clearspring ecológico, sin pasteurizar, en tarro de 270 g, de sabor suave, ligeramente dulce y con marcado umami, pensado como condimento versátil para cocina diaria.

Composición: Soja* aproximadamente 50–55%, arroz blanco cultivado*, agua y sal marina; todos los ingredientes proceden de agricultura ecológica certificada, sin conservantes ni pasteurización para mantener los fermentos vivos.

Recomendaciones de uso: Añadir al final de la cocción a sopas, caldos, guisos, salsas o aliños, sin hervir, disolviendo 1 cucharadita en un poco de líquido caliente y mezclando después con el resto del plato; conservar refrigerado una vez abierto.