Información del producto: Arroz para sushi ecológico Clearspring en paquete de 500 g, arroz de grano corto y rico en almidón, cultivado de forma orgánica en Piamonte (Italia), ideal para conseguir un arroz pegajoso y brillante perfecto para sushi y otros platos japoneses.

Composición: Arroz* de grano corto 100%. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica, apto para veganos y sin sal añadida.

Recomendaciones de uso: Lavar el arroz en agua fría, escurrir y dejar en remojo unos 30 minutos; cocer con aproximadamente 1,25 partes de agua por parte de arroz, llevar a ebullición y cocinar tapado a fuego suave 10–12 minutos, dejar reposar 10 minutos más y aliñar al gusto para preparar sushi o servir como guarnición.