Información del producto: Harina de trigo sarraceno ecológica, naturalmente sin gluten y apta para veganos. Rica en proteínas de alto valor biológico (13,25%), fibra (10%) y minerales. Con un característico aroma a frutos secos, es ideal para elaborar crepes, tortitas, repostería sin gluten y masas de panadería. Procedente de agricultura ecológica certificada.

Composición: Harina de trigo sarraceno* (100%).

*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara.

Recomendaciones de Uso: Usar como ingrediente en elaboraciones culinarias: crepes, tortitas, masas de pan, repostería o como espesante. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar bien el envase.