Información del producto:
Lentejas rojas ecológicas de cocción rápida, muy utilizadas en cocina oriental y vegetariana. Al no tener piel, resultan más digestivas y suaves que otras variedades de lentejas, además de ofrecer una textura cremosa ideal para purés y currys.

Composición:

• 100% lentejas rojas procedentes de agricultura ecológica

Recomendaciones de Uso:

• No necesitan remojo previo
• Cocción aproximada: 10–15 minutos
• Ideales para cremas, currys, dhal, hamburguesas vegetales o purés
• Conservar en lugar fresco y seco

¿Para qué se utiliza principalmente?:
Producto proteico vegetal y de fácil digestión, utilizado para:

• Aportar proteína vegetal y fibra
• Preparar comidas rápidas y nutritivas
• Favorecer digestiones más ligeras
• Cocina vegana, oriental y saludable